Wijting heel

: FAO 27 Noordoostelijk deel Atlantische Oceaan

: Wildvangst Zoutwater

: Wijting is een witvis en directe familie van de kabeljauw, net als pollak, koolvis en schelvis. Doordat de wijting 'om de hoek in onze Noordzee-achtertuin' gevangen wordt is ie kraakvers, puur, ouderwets en eerlijk.

: 1730